Anche ieri sera ci siamo ritrovati per la seconda volta.
Vera e Luciene hanno portato un ottimo vino cileno di uva "Carménère"!
Jo, a cui sta a cuore la nostra salute, :)... ha portato un vino di uva "Tannat" (consigliato dai cardiologi perchè fa bene al cuore).
Michelle ha portato un'ottima torta di mele fatta da lei. (Ti prego di postarne la ricetta perchè era veramente molto buona!)
Henri e Luciane hanno fatto il sugo di gorgonzola per gli gnocchi su cui si sono cimentati un po' tutti.
Quando tutto era pronto, ci siamo messi a tavola per mangiare un'insalata di "avogado" con pomodori che avevo già preparato.
Poi abbiamo buttato gli gnocchi nell'acqua bollente ed appena sono venuti a galla, li abbiamo scolati, conditi con il sugo di gorgonzola e mangiati.
Il tutto annaffiato con gli ottimi vini.
La prossima settimana faremo il "Risotto ai funghi porcini"
Hummmmmmmm!
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